Handlekurv

Handlekurv

CATERINGMENY

Vi på Matfatet har høy fokus på kvalitet, gode råvarer og hjemmelagde smaker. All mat lages fra bunnen av. Norskproduserte oster, økologisk kylling fra Hovelsrud og gelê fra Fremstad gård, dette er bare et lite utvalg av det du finne på våre catering menyer. Våre cateringmenyer er nøye utvalgt for å gi ditt selskap en skikkelig god smaksopplevelse!   

Koldtbordmeny 1

  • Roastbiff m/remulade
  • Hovelsrud kylling m/rødpesto
  • Tronfjell spekeskinke m/fransk inspirert potetsalat
  • Matfatets utvalgte spekepølser
  • Matfatets utvalgte oster
  • Ask fennikel salami
  • Røkelaks m/eggerøre
  • Matfatets skagenrøre
  • Oliven
  • Grønnsalat
  • Syltet rødløk og syltet agurk
  • Focaccia m/aioli

Pris kr. 429,- per kuvert. Må bestilles til minimum 10pers.

Koldtbordmeny 2 – med varmretter

  • Kjøttboller i tomatsaus
  • Marinert kyllinglår
  • Sesambakt laks
  • Urtebakte poteter
  • Ovnsbakte grønnsaker etter sesong
  • Roastbiff m/remulade
  • Tronfjell spekeskinke m/fransk inspirert potetsalat
  • Marinert sopp
  • Gresksalat
  • Grønnsalat
  • Focaccia m/aioli

Pris kr. 459,- per kuvert. Må bestilles til minimum 10pers. Dersom selskapet holdes på en søndag må kunde selv hente maten på lørdag og varme opp rettene til servering søndag.

Koldtbordmeny 3 – Matfatets antipasti

  • Matfatets utvalgte oster
  • Coppa
  • Tronfjell spekeskinke m/blank potetsalat
  • Ask fennikel salami
  • Matfatets utvalgte spekepølser
  • Gresksalat
  • Grønnsalat
  • Frukt etter sesong
  • Honning glaserte valnøtter
  • Gelè
  • Frukt og nøttebrød
  • Kjeks
  • Focaccia m/aioli

Pris kr. 429,- per kuvert. Må bestilles til minimum 10pers.

Gryteretter

Nr. 1 – Boeuf bourguignon, kr. 359,- pr pers. 

Nr. 2 – Biff stroganoff, kr. 289,- pr pers.  

Du kan velge mellom potetmos eller stekte poteter til gryterettene. Det følger også med husets nybakte focaccia m/aioli og grønn salat. Må bestilles til minimum 10pers. 

Vi har også lokal eplemost fra Braastad som passer perfekt til maten, og som kan kjøpes med i 0,75l glassflaske eller 3 liter boks.

Kontakt oss på telefon 415 35 610 eller send en mail til post@matfatetringsaker.no for bestilling. Bestillinger må gjøres senest 1 uke før ønsket leveringsdag.